2019年4月8日 星期一

[BB食譜]-芝士白汁三文魚字母粉


究竟哥哥食咩食到咁滋味呢?


今次孖媽整左「芝士白汁三文魚字母粉」!!

超簡單易煮
芝士營養豐富,高鈣又多蛋白質,
妹妹麻麻地就咁食芝士,所以孖媽要花D心思搞搞佢~

材料只係需要:
三文魚、字母粉、字母粉水、鮮奶、芝士、牛油

1.
先將字母粉煮好,保留部分字母粉水
2.
三文魚切碎
3.
牛油煮溶,加入鮮奶及字母粉水拌勻

4.
再加入芝士煮,直至芝士融化
5.
最後加入三文魚 煮熟即可

6 .
將芝士汁淋在字母粉

*煮過意粉的水含澱粉質,在煮醬汁時混合一起煮,可令醬汁煮後更濃稠