2018年8月16日 星期四

[BB食譜]- 燉肉汁


 早兩星期babies G病左,
面仔即刻瘦晒,又唔肯食,要逐安逐安奶餵
孖媽我好肉赤~~~
佢地好返之後,孖媽就燉左肉汁俾佢地飲。
燉肉汁係一款勁簡單又補身既補品,
可以補補元氣,強神健體。
開始左加固既BB都可以飲,
最好朝早俾佢地飲
(
因為飲完會好精神架!!)

燉肉汁最重要就係豬肉,
花咁多功夫燉肉汁一定要買較好既新鮮豬肉,
最好買瘦肉,一定要買好瘦好瘦既瘦肉,
D肥都要切走佢,如果唔係燉完會有層油。
今次係一田買左件本地黑毛豬瘦肉,
有齊認證,無添加無激素!!super good!
做法好簡單:
1.
瘦肉洗淨,切細件, 預備1個細煲/大碗及1個細碗
2.  將細碗倒轉放在細煲/大碗內, 豬肉鋪滿小碗,
     3. 加蓋/鋪錫紙放入蒸爐100C 3小時

5.      
出爐後,輕力拿走肉碎,揭開細碗,肉汁便流出
       今次買左唔夠半斤,都有大半碗!!
飲落味道都好濃,甜甜地咁
bbs飲佢地都好肯飲呀~~滴滴皆精華!!一滴都無浪費!

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